アヴィアント〜天然酵母と減塩パン

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当店自慢の天然酵母パン、全粒パン、そのほかのパンなどの
おいしい食べ方をお客さまが教えてくださいましたのでご紹介します。
カンパーニュが残ったら その1 蒸すのが一番 !
カンパーニュが残ったり固くなったりしたときは
蒸すとモチモチしてとてもおいしくなりますよ

残ったカンパーニュは冷蔵庫にいれておきます。
(長く置くときは冷凍庫に)


カンパーニュが残ったら その2
固くなったカンパーニュを食べやすい大きさにきります。
鍋にお湯を沸かし金網のざるなどをのせ、カットしたパンを入れ、五分くらい蒸します。
写真は中身が見えていますが、ふたをしてください。

蒸しあがったパンはモチモチで、つい食べ過ぎてしまうくらいおいしい !
ジャムをつけたり、お好きなものをのせて召し上がると最高ですよ。
クルミとレーズン、いちぢくなどほかの天然酵母パンも同様にモチモチになります。
デニッシュブレッドも蒸すとカステラみたいになっていつもとは違うおいしさをたのしめます。
みなさん試してみてくださいね。


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