アヴィアント〜天然酵母と減塩パン

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大磯町のご紹介

リンゴとぶどうの天然酵母で発酵石臼挽き小麦粉を使い、
ミネラル、食物繊維がたっぷりです。
砂糖、バターなどの油脂類を使わず天然酵母と粉だけでつくっています。
毎日昼ごろ焼きあがります。
天然酵母とは
りんごとぶどう、ビール酵母を使って醗酵
ルヴァン フィグ
乾燥いちじくと生地のおいしさ
\190
パン・ド・カンパーニュ
素朴な生地のおいしいパンです
\440
ルヴァン・ノア・レザン
レーズンとくるみ入り
\190
パン・ド・ナチュレリ
カシューナッツとくるみ入り
\190
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